Guías · Un tema

Peso y antojos
15 guías en claro

Por qué vuelve el antojo y qué hacer con él. 15 guías de nutrición y belleza, juntas porque van de lo mismo.

Nutrición 14

Vitaminas, minerales, proteínas y fitonutrientes de cultivo orgánico certificado. Ver la familia.

Picar entre horas: por qué pasa y qué tentempiés sacian

Por qué se pica —hambre, sed, aburrimiento, azúcar—, qué sacia de verdad —proteína, fibra, grasa buena—, ideas para tener a mano y qué mirar en una barrita.

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6 min

Glucosa alta, insulina y diabetes tipo 2: qué ayuda de verdad

Qué hace la insulina, cómo se sabe si tienes la glucosa alta o prediabetes, qué la baja en el día a día y qué cambia si ya tienes diabetes tipo 2.

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5 min

Depurar el cuerpo: lo que hace un «detox» y lo que no

El hígado y el riñón ya depuran: qué hacen de verdad los zumos y tés «detox», qué ayuda —agua, fibra, verdura, menos alcohol— y qué decir de las plantas.

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5 min

Ayuno intermitente: lo que dice la evidencia y para quién no

Qué es el ayuno 16/8, por qué funciona cuando funciona (se come menos), para quién está desaconsejado y cómo hacerlo sin pasar hambre ni perder músculo.

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5 min

La etiqueta de un alimento: azúcares, grasas y ultraprocesados

Cómo leer la etiqueta de lo que compras: el orden de los ingredientes, los azúcares con otros nombres, las grasas, la sal y cómo reconocer un ultraprocesado.

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5 min

Ovario poliquístico: qué es, qué se nota y qué ayuda

Qué es el síndrome de ovario poliquístico, cómo se nota, qué tiene que ver con la insulina y qué costumbres ayudan y qué decide tu ginecóloga.

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3 min

Desayuno: qué le falta al de la mayoría

Por qué el café con tostada deja hambre a las once, qué tiene que llevar un desayuno para aguantar y tres desayunos de cinco minutos que sí funcionan.

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5 min

Perder peso con cabeza: sustitutivos y saciedad

Qué es un sustitutivo de comida, cuándo ayuda a perder peso, qué hace la fibra con el hambre entre horas y qué es humo. Sin dietas milagro.

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5 min

Metabolismo lento: qué es verdad, qué no y qué lo cambia

Qué es el gasto energético, qué lo cambia —músculo, sueño, edad, tiroides—, por qué nada de lo que promete «acelerarlo» lo hace y qué sí: proteína y fuerza.

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3 min

Azúcar y antojos: por qué vuelven y cómo bajarlos

Por qué el cuerpo pide dulce a media tarde, dónde se esconde el azúcar, cómo bajarlo sin pasar hambre —proteína, fibra, sueño— y qué papel tiene lo que se toma.

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6 min

Colesterol y tensión: lo que depende de lo que comes

Qué son el colesterol y la tensión, cómo leer los números y qué cambia de verdad en el plato: sal, fibra y avena, grasas, alcohol, peso y omega 3.

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4 min

Comer de tupper: menús que aguantan, sacian y no aburren

La plantilla de un tupper que sacia, qué platos aguantan y cuáles no, cómo guardarlo y recalentarlo sin riesgo, y qué llevar el día que no da tiempo a cocinar.

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