Guías · Un tema

Digestión
12 guías en claro

Hinchazón, tránsito y la fibra de cada día. 12 guías de nutrición, juntas porque van de lo mismo.

Nutrición 12

Vitaminas, minerales, proteínas y fitonutrientes de cultivo orgánico certificado. Ver la familia.

Legumbres: proteína barata y cómo tomarlas sin gases

Por qué las legumbres son de lo más completo y barato que hay, cuántas veces a la semana, cómo combinarlas y cómo cocinarlas para que no den gases.

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5 min

Gluten: celiaquía, sensibilidad y qué comer

Qué es el gluten, qué es la celiaquía y la sensibilidad no celíaca, por qué no hay que quitarlo antes de las pruebas y cómo comer sin gluten sin quedarse corto.

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5 min

Depurar el cuerpo: lo que hace un «detox» y lo que no

El hígado y el riñón ya depuran: qué hacen de verdad los zumos y tés «detox», qué ayuda —agua, fibra, verdura, menos alcohol— y qué decir de las plantas.

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4 min

Lo que dice tu caca de tu salud: la escala de Bristol

Cómo tiene que ser una caca normal, qué significan las duras, las blandas, el color y el olor, cada cuánto es normal ir, y qué cambiar: fibra, agua y flora.

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4 min

Intolerancia a la lactosa: síntomas y qué comer

Qué es la intolerancia a la lactosa, sus síntomas, cómo saber si la tienes, cuánta lactosa se tolera, qué comer y de dónde sacar el calcio sin leche.

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6 min

El hígado: qué lo cuida, el cardo mariano y la depuración

Qué hace el hígado, qué le hacen el alcohol, el peso y el azúcar, qué es depurarse con sentido, qué hay del cardo mariano y qué análisis lo miran.

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4 min

Cinco al día: cuánta fruta y verdura hace falta de verdad

Qué es una ración de fruta o verdura, cómo llegar a cinco sin darte cuenta, por qué el congelado y la conserva cuentan y por qué el zumo no cuenta igual.

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4 min

Hinchazón y gases: qué los provoca y qué ayuda

Por qué se hincha la barriga, qué comidas y costumbres dan gases, cómo descubrir lo tuyo, qué ayuda de verdad y qué señales hay que consultar.

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3 min

Probióticos: qué son y para qué sirven

Qué son los probióticos, qué hacen las bacterias buenas en el intestino, cuándo tiene sentido tomarlos y qué mirar en el envase. Sin milagros.

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4 min

Intolerancias alimentarias: cómo saber cuál es

Qué es una intolerancia alimentaria y en qué se diferencia de una alergia, cuáles son, cómo descubrir la tuya con método y por qué los test de IgG no sirven.

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